東芝
東芝 TOSHIBA 真空IH炊飯器 グランブラック 炊飯容量：5.5合 RC-10RXB-K
商品説明
真空で、芯まで吸水させる。
しっかり浸したお米は、冷めてもおいしい。
搭載している真空ポンプで内釡の中を真空にし、圧力差でお米の芯までたっぷり吸水させます。
しっかり水を吸ったお米は内部まで熱が伝わりα化が促進。ごはんの甘みを引き出します。
【追い真空】
真空ひたしと加熱しながらの真空で
ハリ・ツヤのあるごはんを炊き上げる。
急激な温度変化によるお米の割れを防ぐため、加熱をせずに真空で芯まで吸水。さらに、加熱をしながら追加で真空にすることで水の空気も抜きます。
それにより、加熱時の泡が小さくなり、泡とお米同士がぶつかる衝撃をやわらげて、お米の表面が傷つくのを防ぎ、ハリとツヤのある炊き上がりを実現。
1420Wの大火力で一気に炊き上げ
強火で一気に炊き上げることで一粒一粒お米の芯まで熱が伝わり、ふっくら粒立ちの良いごはんに仕上げます。
もちもち・粒立ち・つやを極めた「極匠（ごくじょう）」コース
真空ひたしの時間をしっかりとって吸水させ、仕上がりをコントロール。
つやのある、もちもち粒立ったごはんが炊き上がります。
毎日使いやすくて、「お手入れ簡単」
洗い物はたったの2点
※電磁波を利用した商品です。医療用ペースメーカーご使用の方は、ご購入の際、専門医師とよくご相談下さい。
仕様・サイズ
■方式 真空IH
■最大炊飯容量 1.0L（約5.5合）
■消費電力 1420W
■1回当たりの炊飯時消費電力量（Wh） 176.3Wh（エコ炊飯）※1
180.5Wh（匠炊き ふつう）
■1時間当たりの保温時消費電力量※2 13.9Wh（エコ炊飯）
■年間消費電力量 83.2kWh/年 区分：B
■外形寸法 幅244×奥行324×高さ217mm（ふた開時 高さ：434mm）
■本体質量 約4.5kg
■省エネ基準達成率（目標年度2008年） 112%（エコ炊飯）
■コード長 1m
■付属品 しゃもじ（自立式）、計量カップ
■炊き技 炎匠炊き
■内釜 銅かまど丸釜
■コーティング外面 銅コート
■コーティング内面 スルッとコート（ダイヤモンドチタンコート）
■釜底WAVE 7本
■気圧コントロール 真空
■浸し 真空ひたし
■保温時間 ※メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください。 真空保温 白米40時間（エコ炊飯・玄米・麦ご飯・雑穀米 保温12時間）
■内ぶた加工 ディンプル加工（ステンレス）
＜炊飯コース＞
白米・無洗米
■おすすめ炊飯コース 極匠（ごくじょう）コース
■食感炊き分け 「匠炊き」炊き分け 3通り
■早炊きコース そくうま
■出荷時コース エコ炊飯
■その他のコース おかゆ／炊込み／少量／お弁当／冷凍ごはん
その他
■玄米 匠炊き
■麦ご飯／雑穀米 麦ご飯／雑穀米
※1 出荷時、省エネ法・特定機器「ジャー炊飯器」の測定方法による数値です。実際にお使いになるときの消費電力量は、使用頻度・使用時間・お米の量・ご使用のコース・周囲の温度などによって変化しますので、あくまで目安としてご覧ください。
※2 「１時間当たりの保温時消費電力量」、「年間消費電力量」は「１回当たりの炊飯時消費電力量」に記載している出荷時に設定されている（ ）内の炊飯コースで炊飯したときの数値です（区分名も同法に基づく炊飯方式、最大炊飯容量によります）。
